Mientras otros países de Centroamérica activan medidas ante el agravamiento de la sequía asociada al fenómeno de El Niño, Nicaragua enfrenta un escenario climático que, según los datos oficiales, se sigue deteriorando respecto al 2025.
Hasta el momento, el régimen sandinista no ha anunciado un comunicado de emergencia para el sector agropecuario y ganadero del país e incluso, mantiene una proyección de crecimiento de la producción y las exportaciones de carne bovina.
El Salvador y Panamá declararon la alerta máxima por la sequía asociada al fenómeno de El Niño. Honduras también activó alertas ante el agravamiento de las condiciones en el 80% de su territorio, mientras que Costa Rica mantiene su atención en 71 cantones por déficit de lluvia, según la Comisión Nacional de Emergencias.
En Nicaragua, la pregunta es qué medidas está tomando el régimen frente a un fenómeno que sus propios pronósticos prevén que continuará durante los próximos meses.
Más sequía y altas temperaturas
Según el último Boletín de Seguimiento del Fenómeno de El Niño del Instituto Nicaragüense de Estudios Territoriales (Ineter), publicado en julio de 2026, el país se encuentra en una fase cálida del fenómeno ENOS, conocido como El Niño. La institución prevé que el evento persistirá hasta diciembre de 2026, destacando que entre agosto y octubre se fortalecerá desde una intensidad moderada a fuerte y, posteriormente, muy fuerte.
La diferencia respecto a 2025 es evidente. En julio de ese año, el fenómeno de El Niño se encontraba en fase neutra, con una anomalía de temperatura del mar de +0.1 °C. Un año después, la anomalía alcanzó +1.2 °C, correspondiente a una intensidad moderada de El Niño.
El panorama de lluvias para el trimestre agosto-octubre de 2026 será variable en la región: predominarán condiciones más secas de lo habitual en amplias zonas, dice una proyección del Sistema de Integración Centroamericana. Divergentes| Foto tomada del SICA
El Índice de Precipitación Estandarizado (IPE) para ese mismo mes pero del 2026, mostraron un deterioro de las condiciones de sequía en buena parte del territorio, con categorías que llegaron de moderadamente seco a extremadamente seco. La excepción fue la franja de las regiones autónomas del Caribe Norte y Caribe Sur, que permaneció en condición normal.
A este escenario se suman las altas temperaturas. Ineter reportó en julio de 2026 nuevos registros históricos de temperatura máxima en zonas como Corinto, León, Managua, Rivas y San Isidro.
Aunque Nicaragua no ha anunciado una declaratoria de emergencia específica para el sector ganadero, el Gobierno sí contempla medidas de adaptación frente a la variabilidad climática en su Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio 2026-2027.
Según el documento, presentado por Ovidio Reyes, presidente del Banco Central de Nicaragua en mayo de 2026, busca fortalecer los programas de capacitación sobre el manejo de cultivos, suelos, agua y animales, con énfasis en el desarrollo de tecnologías adaptadas a la sequía y la variabilidad climática.
También proponen promover mediante las plataformas virtuales, prácticas de manejo de cultivos adaptados a estas condiciones. Así como, implementar programas nacionales de parcelas demostrativas con variedad de granos básicos, pastos y forrajes que resistan ante este fenómeno, tal como lo menciona a diario la copresidenta, Rosario Murillo en los logros del sector agropecuario.
La pregunta, sin embargo, es cuántas de estas medidas se están ejecutando en el sector ganadero que ya enfrentan dificultades para alimentar y mantener a sus animales.
Ganaderos buscan alternativas para alimentar a sus reses
Una fuente del Ministerio Agropecuario (MAG), consultada por DIVERGENTES en condición de anonimato, aseguró que no se prevé, por ahora, un comunicado de emergencia como lo emitió este mes Honduras, Costa Rica, El Salvador y Panamá.
El representante del MAG señaló que en años anteriores el régimen, a través de las municipalidades, implementó acciones de apoyo a los ganaderos de la zona seca del país durante los períodos de sequía, entre ellas facilitar el transporte para trasladar alimento hacia las zonas afectadas.
Según la fuente, este año no se prevé un plan de emergencia para el sector ganadero, incluso en las alocuciones diarias de Murillo, no menciona las medidas que tomará el Gobierno, más allá que lo plasmado en el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio 2026-2027, que según ganaderos consultados por este medio no lo han visto materializado.
El funcionario agregó que una de las expectativas para aliviar la falta de alimento en la zona seca del país está puesta en la cosecha de arroz, que podría aumentar la disponibilidad de pacas utilizadas como alimento para el ganado. Otros ganaderos en cambio, según la fuente, están trasladando el ganado a otras zonas donde hay pasto, mientras que en algunas zonas no están ordeñando las vacas “porque qué le van a sacar si no hay pasto”.
Mientras el régimen mantiene sus proyecciones de producción, los productores consultados describen un panorama desalentador, que incluso arriesga la seguridad alimentaria de sus familias, incluso el Programa Mundial de Alimentos de la Organización de Naciones Unidas sitúa a Centroamérica como la región que probablemente enfrentará el mayor aumento relativo de inseguridad alimentaria por el fenómeno de El Niño.
Juan Diego, un ganadero de Tipitapa denunció en condición de anonimato la falta de alimento en la zona. Dice que posee 50 cabezas de ganado y tiene alimento hasta los primeros días del mes de septiembre. Después de esa fecha, no sabe cómo hará para mantener a sus animales.
“Voy a cortar ramas, voy a ver si puedo conseguir pacas de arroz para mezclarlas con melaza y ver si el ganado puede rendir”, cuenta preocupado por su situación, sin embargo, manifestó que los dueños de las fincas vecinas del sector también están en las mismas condiciones que él.
Confesó que su preocupación no solo es la búsqueda de los alimentos para el ganado, que hoy es su principal sustento, sino que, al haber insuficiente pasto, los animales pierden peso y disminuyen la producción de leche. Eso se reduce a menos ingresos para la finca y dificultades para pagar a los trabajadores que le ayudan con su finca.
Por ejemplo, según el MAG, en 2025 tuvo un mayor volumen de producción lechera que en 2026. El año pasado se produjo hasta julio 218.4 millones de galones, en cambio en este mismo período se reportaron 216.1 millones de galones. Esta reducción de 2.3 millones de producción de galones de leche, según el funcionario del Gobierno, en parte se debe a este déficit que existe de alimento.
La alternativa de la gallinaza y la pollinaza
Explicó que una vaca necesita para realizar sus actividades de movimiento al menos 9% de proteína, y para producir leche y seguir su etapa de crecimiento, deben proveer alimento arriba del 13 o 14% de proteína. “Las pacas de arroz u hojas secas tiene más o menos 3% de proteína, en cambio las pacas de pasto que se siembra sí pueden llegar más o menos al 9%, porque es para mantenimiento”, ejemplificó.
Sin embargo, aseguró que los ganaderos también están utilizando gallinaza y pollinaza —estiércol o excremento de las gallinas y aves de engorde y ponedora, mezclado frecuentemente con restos de plumas y alimento— como alternativa para dar de comer a sus animales, pero según él, antes la gallinaza provenían de las galeras artesanales en donde los comedores regaban comida y tenía buen porcentaje de concentrado que servía de alimento.
Ahora, la gran mayoría de las granjas avícolas han adoptado comedores más eficientes donde no se desperdicia alimento, además de que contienen bacterias, y al salir de las granjas para consumo del ganado, el productor debe ensilar para matar todas las bacterias y eso demora más tiempo.
“La gallinaza y la paca de arroz son productos producen en grandes cantidades de consumo acidosis al ganado y se enferman los animales, es decir, prácticamente hay que darla de forma limitada y mientras dure la emergencia porque no es el alimento ideal”, expresó.
Ganaderos venden o pierden animales, mientras el Gobierno proyecta más exportaciones
En Acoyapa, otro ganadero que conversó con este medio, dijo que posee 235 cabezas de ganado. Aseguró que ha tenido que racionalizar el poco pasto disponible. Y apesarado relató que ya se le han muerto vacas y vaquillas. “Se engarrotan y caen”, manifestó.
Su temor es que la situación empeore. “Si no llueve pronto, la única opción es vender los animales, se van al rastro porque debo recuperar algo”, afirmó.
En Chinandega, otro productor consultado dijo que esa zona también enfrenta dificultades para conseguir el alimento del ganado. Aseguró que una paca de arroz que meses atrás tenía un costo de 30 o 35 córdobas, hoy se cotiza entre 70 y 120 córdobas, dependiendo del lugar donde se compre.
Este chinandegano expresó que, además, le preocupa la reducción de los niveles de agua del pozo que utiliza para uso doméstico y para sostener a sus animales.
La situación que describen estos productores contrasta con las expectativas oficiales para el sector ganadero del régimen.
Entre enero y julio de 2026, el Banco Central de Nicaragua a través del MAG reportó una producción de 250.3 millones de libras de carne bovina en mataderos industriales, rastros municipales y matarifes individuales a nivel nacional.
Para el período de 2026 a 2027, el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio proyecta exportar 358.6 millones de libras de carne bovina, valoradas en 1 075.7 millones de dólares. Esto representaría un incremento anual del 8.7% en volumen y 12% en valor.
Esta situación demuestra dos realidades que ocurren al mismo momento: mientras el régimen proyecta un crecimiento en la producción y las exportaciones de carne bovina, ganaderos consultados aseguran que enfrentan dificultades para conseguir alimento y agua para el ganado, algunos han perdido animales y otros consideran venderlos para evitar mayores pérdidas.
FAO advirtió sobre el golpe de El Niño
La FAO advirtió en junio de este año que iniciaría una nueva fase de El Niño. Según la organización los riesgos más agudos están en el sur de África, sureste de Asia y el corredor seco de Centroamérica y el Caribe, “donde algunas zonas agrícolas y de pastoreo se enfrentan a una probabilidad superior al 50 por ciento de sufrir sequía en los próximos meses”, recomendando acciones como almacenar forraje, asegurar agua y apoyar a los productores antes de que ocurran las pérdidas.
“En Centroamérica y el Caribe, el riesgo de sequía puede traducirse rápidamente en hambre. El fenómeno de El Niño de 2015-2016 dejó a 3,5 millones de personas en situación de inseguridad alimentaria en el Corredor Seco de Centroamérica… Los pronósticos actuales indican una probabilidad del 70% de precipitaciones inferiores a lo normal en toda la región. El riesgo de sequía agrícola es mayor a lo largo del Corredor Seco, Colombia y Venezuela, así como en Cuba, la República Dominicana y Haití”, dice la FAO.
¿Cómo vamos a mantener el ganado durante las próximas semanas?”, se pregunta el productor de Acoyapa.
El pronóstico de Ineter apunta a que las condiciones de El Niño continuarán deteriorándose durante los próximos meses. Para estos productores, la emergencia no es una posibilidad futura: ya comenzó en sus fincas.